- Katılım
- 25 Şubat 2025
- Mesajlar
- 405
- Tepkime puanı
- 68
- Puan
- 28
Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi İçin Malzemeler
Beşamel sos için :
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 3 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
Makarna için :
- 1/2 paket fırın makarna
- 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Beşamel sosa sütü eklerken azar azar ekleyip sürekli karıştırarak unun topaklanmasını önleyebilirsiniz.
Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Beşamel soslu makarna için önce makarnaları bol tuzlu suda 10-11 dakika hafif diri kalacak şekilde haşlayın, ardından süzün.
- Beşamel sos için ayrı bir tava yağ ve unu kavurun. Azar azar sütü ilave edin ve sürekli karıştırın. Tuz, karabiber ve muskat rendesini de ekleyin. Boza kıvamına gelince altını kapatın.
- Beşamel sosun üstüne makarnayı ekleyip fırın kabınıza yerleştirin.
- Kaşar peyniri de ekleyin ve fırına verin. 180 derecede 25 dakika pişirin.
- Beşamel soslu fırın makarna hazır, afiyet olsun.